Restaurantfachkraft (Kellner/in)
Dienstleistungsorientierte Betreuung, Beratung und Bedienung unserer Gäste unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards. Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs und eines positiven Gästeerlebnisses in unserem Panoramarestaurant.
Aufgaben
- Führen einer eigenen Servicestation bzw. eines eigenen Servicebereichs
- Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden der Gäste
- Sicherstellen der Gästezufriedenheit
- Sicherstellen der Verfügbarkeit des täglichen benötigten Warenbestandes und der Mise en place
- Ausführen von diversen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
- Mithilfe bei periodischen Inventuren
- Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
- Korrektes Kassieren und Arbeiten mit dem Kassensystem
Anforderungen
- Hohe Sozialkompetenz
- Erfahrung aus der Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Kontakt und dem Bedienen unserer Gäste
- Gepflegtes, freundliches und professionelles Auftreten
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit im Tagesgeschäft
- Teamfähigkeit und Bereitschaft in einem dynamischen Umfeld mit anzupacken
Sprachen
- Deutsch: fliessend in Sprache
- Englisch: gut in Sprache von Vorteil
- Französisch: gut in Sprache von Vorteil
- Schweizerdeutsch: gutes Verständnis von Vorteil
Spezifische Kenntnisse
- Kassensysteme: sichere Anwenderkenntnisse
- Reservationssysteme: Erfahrung von Vorteil
- HACCP: Erfahrung von Vorteil
Was wir bieten
- Rund zwei Monate Ferien pro Jahr
- Unterstützung bei der Unterkunftssuche in Leukerbad
- Moderne Strukturen und Entwicklungsmöglichkeiten
- Arbeiten an einem Ort mit Charakter und Geschichte
- Sei Teil eines auf Wachstum ausgerichteten Unternehmens
- Attraktive Vergütung
Stellenausschreibung Restaurantfachkraft (Kellner/in)
PDF herunterladenDu hast Fragen oder möchtest dich direkt bewerben? Gerne stehen wir persönlich zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, dich auf der Gemmi willkommen zu heissen.
Roger Büchel